Jeg lever fortsatt!

Jeg har bare ikke hatt saa mye aa skrive om siden det ikke har vaert noe saerlig planlegging i det siste. Haaper vi finner ut av noe mer ganske snart!

Too much cake

Maa slutte aa spise saa mye kake! Naa!

Endelig helg!

Naa skal jeg virkelig slappe av! Det ble sent paa meg igaar, for en time foer leggetid fant jeg ut at jeg bare maatte dekorere kake! Vet ikke helt hva som kom over meg

Jeg lette febrilsk etter en oppskrift hvor jeg hadde alle ingridiensene (noe som var vanskelig, ikke mye aa finne i skapet her), og endelig fant jeg en sjokoladekake. Fulgte oppskriften, men jeg glemte aa sjekke kaka jevnlig og den ble brent (selv om jeg stekte til tiden det sto). Uff. Saa fant jeg ut at jeg ikke hadde nok marsipan til aa trekke hele kaka, saa det ble til at jeg lagde en minikake.

Den ble dekorert med kirsebaerblomster og et rosa “baand”.

Jeg hadde det iallefall veldig goey midt paa natta! Oevelse gjoer mester sier de..

Og dessuten – alt blir bra med cherry blossoms paa

Og mens vi er inne paa cherry blossoms.. Bestilte spisepinner fra veryasia.com!

They’re so pretty!

Bestilte samtidig masse te og litt drops o.l. Yum, can’t wait!

 

Ha en fin helg alle sammen!

Hurra!

 

Idag er det kun 2 mnd igjen til jeg tar meg en laaang ferie! Can’t wait!

Sliten..

Nettopp satt meg ned etter en lang dag med jobb, husrengjoering og yogatrening. Har laget meg smoothie av banan, ananas og kokosmelk. Nam!

Har kikket litt paa invitasjoner i det siste, og har funnet mye fint paa Etsy! Ikke helt sikker paa hva vi kommer til aa gaa for, maa se an lokale og dekorasjoner foerst.

Noen jeg liker:

Fra brukeren designerpi

Med sakura motiv fra brukeren Whimsicalprints

Litt eBay shopping!

Har blitt litt hektet paa cupcake- og kakedekorering i det siste, og snart skal jeg proeve meg paa min foerste kake med fondantlokk!

Surfet litt rundt paa eBay og endte opp med aa kjoepe foelgende:

Svart icing color fra Wilton (1 oz)
Sett med 8 stk (0.5 oz) icing colors fra Wilton
Autumn icing color kit (2 stk paa 0.5 oz) fra Wilton
Wilton muffinsformer med hoestblader (75 stk)
Wilton sprinkles formet som blader i hoestfarger
Wilton muffinsformer med vaarmotiv (gule og rosa blomster) 75 stk
Wilton muffinsformer med rubber duckys (75 stk)
Wilton rubber ducky cupcake picks i plast (12 stk)
Wilton rubber ducky cookie cutter i plast
Wilton fondant cut-outs (blomst)
Wilton fondant cut-outs (rundinger)

Alt til den nette sum av kr 248.68 inkl frakt. Gotta love it!

Jeg handlet fra brukeren babysbart og er storfornoeyd! Har riktignok ikke faatt varene enda, men spoersmaalene mine ble besvart kjemperaskt, prisen paa frakt er veldig god og utvalget er veldig bra! Og pakken ble sendt allerede idag. Anbefales!

Trykk paa bildet for aa faa det stoerre. Mosaikken ble ganske haaploes, men er for sulten til aa bruke for mye til paa det

Smykker i posten!

Fikk ikke saa bra bilder, de er tatt med mobiltelefon.. Men de er helt nydelige! Gleder meg til aa bruke dem!

Middag

Det ble visst ikke noe posting da jeg hadde tenkt.. Saa mye aa gjoere om dagen!

Det var den maten da.. Jeg har noen tanker saalangt, men er fortsatt usikker.

Min kommende mann og hans familie er ikke noe saerlig glade i europeisk mat, derfor er det utelukket. Det som virker mest aktuelt naa er amerikansk soerstatsmat. Det er smakfullt nok for mannen og hans familie (og meg!), og “vestlig” nok for mine besteforeldre

Har ogsaa tenkt tanken paa kinesisk, japansk og karibisk.. Uff, er saa usikker!

Jeg faar tenke videre..

 

Noen som har noen innspill eller vet om noen gode restauranter eller cateringselskaper vi kan bruke?

Alle forslag mottas med takk!

Liste over mulige kaker og desserter

Har laget en liste over kaker vi vurderer aa ha i bryllupet. Lista er enorm, det er jo selvfoelgelig umulig aa ha med alle!

Derfor lurte jeg paa hva slags kaker dere ville satt pris paa aa faa som gjest? Kom gjerne med forslag som ikke staar paa lista ogsaa

Paier:

Sweet Potato Pie
Pecan Pie
Key Lime Pie
Mango pie
Coconut Pie
Banana Coconut Pie
Pumpkin pie

Cupcakes:

Sjokolade med sjokoladebiter
Sjokolade med mint
Sjokolade med chilli
Sjokolade med bringebaer
Sjokolade med groenn te
Sjokolade med kandisert ingefaer
Sjokolade med kirsebaer
Sjokolade med mocca
Sjokolade med peanoettsmoer
Sjokolade med rom
Sjokolade med lavendel
Sjokolade med appelsin
Matcha (groenn te)
Vanilje
Banan
Banan med kokos
Banan med peanoettsmoer
Jordbaer
Mango
Mocca
Sitron
Sitron med lavendel
Lavendel

Kaker:

Verdens Beste
Ostekake
Sjokoladekake
Kransekake
Fersk kringle
Marsipankake
Eplekake

 

Annet:

Div petit fours
Mangomousse
Sjokolademousse
Bringebaermousse
Jordbaer trukket med sjokolade
Sjokoladetroefler

 

Liste over mat kommer muligens i morgen!

Long time no post!

Har begynt aa tenke paa div muligheter naar det gjelder mat, kommer med en liste etterpaa!

I mens skal jeg kose meg med muffins